Villa Wilisch
Advent Sonntags-Boxen
Unsere Advent Sonntags-Boxen zur Abholung und Lieferung
Liebe Gäste, aufgrund der aktuellen Corona-Lage werden wir nicht in der Lage sein,
unseren traditionellen Advents-Brunch in gewohnter Weise bei uns im Haus durchzuführen.
Wir möchten diese besondere Zeit im Erzgebirge trotzdem mit Ihnen feiern, bei Ihnen zu Hause.
An jedem Adventsonntag haben wir für Sie eine besondere Advent Sonntags-Boxen zusammengestellt.
Jede Box enthält 2 Vorspeisen, eine der beiden Hauptspeisen zu Auswahl und 2 Nachspeisen.
Preis = 22,50 € pro Box.
Die Karte finden Sie hier zum Download und Ausdrucken.
1. Adventsonntag
Vorspeisen:
Kaltes Roastbeef mit hausgemachter Remouladensauce
Gemischter bunter Herbst-Salat mit Rosinen-Dressing
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Hauptspeisen: (wahlweise)
Knusprige Gänsekeule in Sauce mit Orangen und Pflaumen dazu Apfel-rotkohl und Kartoffel-Maronen-Gratin
oder
Ganze Dorade gefüllt mit Wurzelgemüse, dazu Butterkartoffeln
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Desserts:
Lebkuchenmousse mit weisser Schokolade
Bratäpfel mit Crumble und Mascarpone
2. Adventsonntag
Vorspeisen:
Hähnchenbrust in Honig glasiert auf Frisee
Blätterteigecken mit Spinat-Ricotta-Füllung
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Hauptspeisen: (wahlweise)
Entenbrust tranchiert auf Orangenwirsing, dazu grüne Klöße
oder
Lachsauflauf mit Spinat und Kartoffeln überbacken
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Desserts:
Zimt-Panna Cotta mit Pflaumenkompott
Hausgemachte weihnachtliche Plätzchen
3. Adventsonntag
Vorspeisen:
Gänseleberstrudel
Endiviensalat mit gehobelen Maronen
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Hauptspeisen: (wahlweise)
Wildschweinbraten mit Karotten-Ingwer-Gemüse und Kartoffel-Sellerie-Stampf
oder
Filet vom Steinbutt im Blätterteig auf Ratatouille-Gemüse
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Desserts:
Crepes gefüllt mit Zimt-Bananen und Walnuss-krokant
Schichtdessert mit Lebkuchen und Glühweinkirschen
4. Adventsonntag
Vorspeisen:
Feldsalat mit Carpaccio von der gegrillten Entenbrust
Meeresfrüchtesalat nach Art des Hauses
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Hauptspeisen: (wahlweise)
Hirschsteak an Rotweinsauce mit Bohnen im Speckmantel und hausgemachte Spätzle
oder
Zweierlei Fischfilets und Garnelen am Spies, dazu Wildreis und Zuckerschoten
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Desserts:
Mohnstrudel mit Kirschgrütze
Triple mit Orange und Spekulatius
Verkaufszeiten
An den Adventsonntagen 11.00 - 20.00 Uhr
Abholung
Sie können die Advents-Boxen gerne bei uns zu den Verkaufszeiten
abholen.
Wir machen mit Ihnen eine Zeit zur Abholung aus.
Lieferung
Ab einem Bestellwert vom 50 € im Bereich 15km um Zschopau liefern wir auch die Speisen zu Ihnen nach Hause.
